✕

Phòng khách

Phòng giải trí

Phòng ngủ

Phòng làm việc

Nhà bếp

Phòng tắm

Sân vườn

Tivi

Thương hiệu

Kích thước

Loại Tivi

Loa - Âm Thanh

Tủ lạnh

Thương hiệu

Loại tủ lạnh

Dung tích

Tủ đông

Tủ mát

Máy lạnh

Thương hiệu

Công suất làm lạnh

Giá bán

Máy hút khói

Máy lọc không khí

Máy hút ẩm

Máy sưởi - Đèn sưởi

Máy giặt

Thương hiệu

Loại máy giặt

Khối lượng

Máy sấy

Gia dụng nhà bếp

  • Máy rửa chén

  • Nồi cơm điện

  • Bếp từ

  • Bếp hồng ngoại

  • Bếp gas

  • Lò vi sóng

  • Lò nướng

  • Lẩu điện

  • Nồi áp suất

  • Nồi chức năng

  • Bình đun siêu tốc

  • Bình thủy điện

Thiết bị gia đình

  • Máy nước nóng

  • Máy hút bụi

  • Máy lọc nước nóng lạnh

  • Máy lọc nước

  • Máy nước nóng lạnh

  • Bàn ủi

  • Quạt

  • Ổn áp

  • Máy lọc không khí

  • Máy hút ẩm, tạo ẩm

  • Các thiết bị gia đình khác

Máy xay, vắt, ép

  • Máy xay, vắt, ép

  • Máy ép trái cây

  • Máy vắt cam

  • Máy pha cà phê

  • Máy làm sữa chua

  • Máy xay đậu nành

  • Máy đánh trứng

  • Máy xay thịt

  • Máy làm bánh mì

Dụng cụ nhà bếp

  • Xoong, nồi

  • Chảo chống dính

  • Tô, chén, dĩa

  • Dụng cụ ăn

Làm đẹp

Điện thoại

Tablet

Phụ kiện

Điện thoại bàn

  • Panasonic

  • Nippon

  • Uniden

  • Điện thoại không dây

  • Điện thoại có dây

Laptop

Máy tính bàn

Màn hình LCD

Phụ kiện máy tính

Phần mềm

Máy ảnh

Phụ kiện máy ảnh

Máy quay phim

Thiết bị giải trí

Đồng hồ đeo tay

Máy in

  • Canon

  • Brother

  • Epson

  • HP

  • Samsung

  • Máy in trả góp 0%

  • Máy in laser

  • Máy in phun

  • Máy in 2 mặt tự động

  • Máy in đa chức năng

  • Máy in kim

  • Máy in dưới 5 triệu

Thiết bị văn phòng

  • Máy fax

  • Máy photocopy

  • Máy chiếu

  • Máy đếm tiền

  • Máy tính

  • Máy scan

  • Máy in bill

  • Kim từ điển

  • Máy quyét mã vạch

  • Máy hủy giấy

  • Bộ lưu điện (UPS)

  • Máy ghi âm

Phụ kiện văn phòng

  • Mực in

  • Màn chiếu

Công cụ - Dụng cụ

Bách hóa

Phòng ngủ

Đồ dùng gia đình

Có thể bạn chưa biết: Những thói quen trong chế biến thịt có thể khiến bạn mang bệnh

- 7 tháng trước

Nhiều người thường không quan tâm đến các bước nhỏ nhặt khi nấu ăn như cắt thịt hay rã đông thịt..., nhưng lại không biết rằng điều này lại có thể mang đến những tác hại không tưởng đến sức khỏe.

Dùng chung dao thớt để cắt thịt sống và chín

Đây là sai lầm phổ biến mà nhiều bà nội trợ mắc phải. Tuy dùng chung dao thớt để cắt thịt sống và chín thì tiện đấy, nhưng bạn lại vô tình đưa vi khuẩn từ thịt sống đang bám trên bề mặt thớt sang thịt chín, dẫn đến khi ăn vào cơ thể sinh ra nhiều bệnh tật. 

Sử dụng chung thớt, dao để cắt thịt sống và thịt chín sẽ tạo cơ hội cho vi khuẩn vào cơ thể bạn gây hại

Sử dụng chung thớt, dao để cắt thịt sống và thịt chín sẽ tạo cơ hội cho vi khuẩn vào cơ thể bạn gây hại

Vì thế, bạn hãy trang bị cho gia đình mình thớt và dao riêng để cắt 2 loại thịt này. Song bạn cũng cần chú ý một điều là nên thay thớt sau khoảng 3 - 6 tháng hoặc khi nó đã mòn, nứt, vỡ…

Nấu quá nhiều thịt trong nồi

Việc nấu quá nhiều thịt trong cùng một lần sẽ làm nhiệt không đủ tác động đến toàn bộ các miếng thịt, từ đó thịt bị xỉn màu và hương vị không được ngon.

Chọc đũa, thêm nước lạnh khi đun nấu

Việc chọc đũa để kiểm tra thịt có chín chưa là thói quen của hầu hết mọi người, và điều này sẽ khiến cho miếng thịt giảm đi độ ngon vì tất cả chất thịt cũng như hương vị trong nó đã bị tan ra theo nước.

Việc chọc đũa khiến chất dinh dưỡng trong thịt bị tan ra theo nước

Việc chọc đũa khiến chất dinh dưỡng trong thịt bị tan ra theo nước

Bên cạnh đó, bạn không nên thêm nước hay thêm muối vào khi đang luộc thịt. Vì khi thịt đang được luộc ở nhiệt độ cao, việc cho thêm nước sẽ khiến cho các protein và chất béo trong thịt, xương lập tức bị kết tủa, làm thịt co lại và cứng, không chỉ thế nó cũng khiến thịt mất đi chất dinh dưỡng và mùi vị.

Để thịt trong ngăn lạnh quá lâu

Theo các chuyên gia y tế của Bộ Nông nghiệp Mỹ, hải sản hay thịt không nên để trong ngăn lạnh tủ lạnh quá 2 ngày, vì sẽ dễ làm thịt bị đông cứng cũng như mất hết các dưỡng chất. Ngoài ra, nếu bạn để thịt trong ngăn lạnh quá lâu cũng khiến nó dễ phát sinh các vi khuẩn có hại.

Rã đông sai cách

Nhiều người bận rộn thường có thói quen đi chợ cho cả tuần, vì vậy, họ bắt buộc phải bảo quản thịt trong ngăn đá tủ lạnh. Và mỗi lần lấy thịt ra để chế biến, các bà nội trợ cần phải rã đông thịt.

Không nên sử dụng nước nóng để rã đông thịt, thay vào đó bạn nên sử dụng nước lạnh pha thêm với muối

Không nên sử dụng nước nóng để rã đông thịt, thay vào đó bạn dùng nước lạnh pha thêm với muối

Theo các chuyên gia thì thời gian rã đông tốt nhất là khoảng 2-3 tiếng. Không nên dùng nước sôi hay ngâm thịt trong nước lạnh quá lâu, vì như thế sẽ làm giảm đi lượng dinh dưỡng có trong thịt. Cách rã đông hiệu quả là dùng nước lạnh pha thêm ít muối hoặc có thể cho thêm ít gừng tươi đập dập vào nước ngâm thịt vì gừng sẽ giúp thịt tươi ngon trở lại.

Thái thịt ngay khi nấu xong 

Thịt sau khi nấu xong, bạn không nên cắt ngay lập tức. Lúc này, nước chưa kịp thoát ra ngoài nên nếu bạn cắt, miêng thịt sẽ trông không đẹp mắt. Bên cạnh đó, tạp chí Cooking Light cũng khuyên rằng đối với miếng thịt, xương hay ức gà không da, bạn nên để khoảng 5 phút rồi cắt. Đặc biệt đối với gà luộc thì cần để đến 30 phút.

Trên đây là những sai lầm mà các bà nội trợ thường xuyên mắc phải, hãy lưu lại những mẹo chế biến thịt để áp dụng trong khâu chế biến, giúp các món ăn ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình mình nhé.

Bài viết liên quan

Từ khóa: Điện lạnh Tủ lạnh Gia Dụng Dụng Cụ Nhà Bếp Thớt - Dao - Kéo Vào bếp

Bài viết được xem nhiều nhất

Sản phẩm liên quan

Trả góp 0% tại Nguyễn Kim

TỦ LẠNH SAMSUNG INVERTER 641 LÍT RH62K62377P

Tặng máy pha cà phê Elmich, Giảm đến 500K với đối tác, Giảm thêm 300K khi mua trả góp, Giảm 5% cho khách hàng Grab , Miễn phí vận chuyển   

45.900.000đ 25.900.000đ
Trả góp 0% tại Nguyễn Kim
Khuyến mãi đặc biệt chỉ có tại Nguyễn Kim

TỦ LẠNH HITACHI 640 LÍT R-WB800PGV5

Lì xì thêm với Master card , Tặng Nồi chiên không dầu Ferroli, Giảm đến 500K với đối tác, Giảm thêm 300K khi mua trả góp, Giảm 5% cho khách hàng Grab , Miễn phí vận chuyển   

44.900.000đ 44.900.000đ
Trả góp 0% tại Nguyễn Kim
Tủ lạnh Hitachi R-S700GPGV2 589 lít đen giá tốt tại Nguyễn Kim Khuyến mãi đặc biệt chỉ có tại Nguyễn Kim

Tủ lạnh Hitachi Inverter 589 lít R-S700GPGV2 Đen

Lì xì thêm với Master card , Giảm đến 500K với đối tác, Giảm thêm 300K khi mua trả góp, Giảm 5% cho khách hàng Grab , Miễn phí vận chuyển   

51.500.000đ 51.500.000đ
Trả góp 0% tại Nguyễn Kim
Tủ lạnh Hitachi 600 lít R-M700PGV2 giá tốt tại Nguyễn Kim Khuyến mãi đặc biệt chỉ có tại Nguyễn Kim

Tủ lạnh Hitachi Inverter 600 lít R-M700PGV2 (GS)

Lì xì thêm với Master card , Giảm đến 500K với đối tác, Giảm thêm 300K khi mua trả góp, Giảm 5% cho khách hàng Grab , Miễn phí vận chuyển   

44.500.000đ 44.500.000đ
Trả góp 0% tại Nguyễn Kim
Tủ lạnh Hitachi R-S700GPGV2 589 lít bạc giá cạnh tranh tại Nguyễn Kim

Tủ lạnh Hitachi Inverter 589 lít R-S700GPGV2 Bạc

Giảm đến 500K với đối tác, Giảm thêm 300K khi mua trả góp, Giảm 5% cho khách hàng Grab , Miễn phí vận chuyển   

51.500.000đ 51.500.000đ
Trả góp 0% tại Nguyễn Kim
Tủ lạnh LG 626 lít GR-B247JS giá khuyến mãi tại Nguyễn Kim

Tủ lạnh LG Inverter 626 Lít Side by side GR-B247JS

Tặng Nồi chiên không dầu Ferroli, Giảm đến 500K với đối tác, Giảm thêm 300K khi mua trả góp, Giảm 5% cho khách hàng Grab , Miễn phí vận chuyển   

34.900.000đ 19.900.000đ
Trả góp 0% tại Nguyễn Kim
Tủ lạnh Hitachi R-S700PGV2 589 lít bạc bán trả góp 0% tại Nguyễn Kim Khuyến mãi đặc biệt chỉ có tại Nguyễn Kim

Tủ lạnh Hitachi Inverter 589 lít R-S700PGV2 (GS)

Lì xì thêm với Master card , Giảm đến 500K với đối tác, Giảm thêm 300K khi mua trả góp, Giảm 5% cho khách hàng Grab , Miễn phí vận chuyển   

38.500.000đ 38.500.000đ
Trả góp 0% tại Nguyễn Kim
Tủ lạnh Panasonic 491 lít NR-F503GT-T2 giá hấp dẫn tại Nguyễn Kim Khuyến mãi đặc biệt chỉ có tại Nguyễn Kim

TỦ LẠNH PANASONIC 491 LÍT NR-F503GT-T2

Lì xì thêm với Master card , Giảm đến 500K với đối tác, Giảm thêm 300K khi mua trả góp, Giảm 5% cho khách hàng Grab , Miễn phí vận chuyển   

56.890.000đ 56.890.000đ
Trả góp 0% tại Nguyễn Kim
Tủ lạnh Hitachi 584 lít R-M700GPGV2X (MIR) giá tốt tại Nguyễn Kim Khuyến mãi đặc biệt chỉ có tại Nguyễn Kim

Tủ lạnh Hitachi 584 lít R-M700GPGV2X (MIR)

Lì xì thêm với Master card , Giảm đến 500K với đối tác, Giảm thêm 300K khi mua trả góp, Giảm 5% cho khách hàng Grab , Miễn phí vận chuyển   

70.500.000đ 70.500.000đ
Trả góp 0% tại Nguyễn Kim
Tủ lạnh Hitachi 584 lít R-M700GPV2 (GS) giá hấp dẫn tại Nguyễn Kim Khuyến mãi đặc biệt chỉ có tại Nguyễn Kim

TỦ LẠNH HITACHI INVERTER 584 LÍT R-M700GPGV2 (GS)

Lì xì thêm với Master card , Giảm đến 500K với đối tác, Giảm thêm 300K khi mua trả góp, Giảm 5% cho khách hàng Grab , Miễn phí vận chuyển   

57.500.000đ 57.500.000đ