Phòng khách

Phòng giải trí

Phòng ngủ

Phòng làm việc

Nhà bếp

Phòng tắm

Sân vườn

Tivi

Thương hiệu

Kích thước

Loại Tivi

Loa - Âm Thanh

Tủ lạnh

Thương hiệu

Loại tủ lạnh

Dung tích

Tủ đông

Tủ mát

Máy lạnh

Thương hiệu

Công suất làm lạnh

Giá bán

Máy hút khói

Máy lọc không khí

Máy hút ẩm

Máy sưởi - Đèn sưởi

Máy giặt

Thương hiệu

Loại máy giặt

Khối lượng

Máy sấy

Gia dụng nhà bếp

  • Bình thủy điện

  • Nồi cơm điện

  • Bếp từ

  • Bếp hồng ngoại

  • Bếp gas

  • Lò vi sóng

  • Lò nướng

  • Lẩu điện

  • Nồi áp suất

  • Nồi chức năng

  • Bình đun siêu tốc

  • Máy rửa chén

Thiết bị gia đình

  • Máy nước nóng

  • Máy hút bụi

  • Máy lọc nước

  • Bàn ủi

  • Quạt phun sương

  • Quạt điện - Quạt máy

  • Quạt điều hòa

  • Ổn áp

  • Máy lọc không khí

  • Máy hút ẩm, tạo ẩm

  • Các thiết bị gia đình khác

Máy xay, vắt, ép

  • Máy xay sinh tố

  • Máy ép trái cây

  • Máy vắt cam

  • Máy pha cà phê

  • Máy làm sữa chua

  • Máy xay đậu nành

  • Máy đánh trứng

  • Máy xay thịt

  • Máy làm bánh mì

Dụng cụ nhà bếp

  • Xoong, nồi

  • Chảo chống dính

  • Tô, Chén, Dĩa

  • Dụng cụ ăn

Đồ dùng gia đình

  • Đèn bắt muỗi

  • Vợt muỗi

  • Ổ cắm điện

  • Đèn pin

  • Bình lưỡng tính

Điện thoại

Tablet

Phụ kiện

Điện thoại bàn

  • Panasonic

  • Nippon

  • Uniden

  • Điện thoại không dây

  • Điện thoại có dây

Laptop

Máy tính bàn

Màn hình LCD

Phụ kiện máy tính

Phần mềm

Máy ảnh

Phụ kiện máy ảnh

Máy quay phim

Thiết bị giải trí

Đồng hồ

Máy in

  • Canon

  • Brother

  • Epson

  • HP

  • Samsung

  • Máy in trả góp 0%

  • Máy in laser

  • Máy in phun

  • Máy in 2 mặt tự động

  • Máy in đa chức năng

  • Máy in kim

  • Máy in dưới 5 triệu

Thiết bị văn phòng

  • Máy fax

  • Máy photocopy

  • Máy chiếu

  • Máy đếm tiền

  • Máy tính

  • Máy scan

  • Máy in bill

  • Kim từ điển

  • Máy quét mã vạch

  • Máy hủy giấy

  • Bộ lưu điện (UPS)

  • Máy ghi âm

Phụ kiện văn phòng

  • Mực in

  • Màn chiếu

Công cụ - Dụng cụ

Bách hóa

Phòng ngủ

Làm đẹp

Trổ tài làm cupcake đẹp lộng lẫy, ngon khó cưỡng đãi cả nhà

- 6 tháng trước

Món bánh cupcake kem tươi nhìn xinh đẹp lộng lẫy như được mua từ những tiệm bánh đắt tiền nhưng thực ra cách làm lại chẳng có gì khó khăn. Bạn hãy thử ngay nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm 12 bánh cupcake

A-Phần cốt bánh

- 3 lòng đỏ trứng gà

- 40ml dầu ăn

- 40ml sữa tươi không đường

- 1/2 thìa cà phê vanilla

- 30g bột mì số 8

- 30g bột ngô

- Ít muối tinh

- 3 lòng trắng trứng gà

- 60g đường xay

- 2g cream of tartar (nếu không có thì thay bằng nước cốt ½ quả chanh)

B-Phần kem trang trí bánh

- 200g kem tươi để lạnh

- 20g đường xay

Cách làm

A-Phần cốt bánh:

- Làm nóng lò chế độ 2 lửa nhiệt 160 độ trong 10-15 phút.

- Lót cup giấy mềm vào khay.

1. Cho lòng đỏ trứng gà vào tô, khuấy tan lòng đỏ trứng gà bằng phới đánh trứng inox. Sau đó cho dầu ăn, sữa tươi, vanilla vào khuấy đều. Trộn đều bột mì, bột ngô, muối rồi rây lại, đổ vào hỗn hợp lòng đỏ khuấy nhuyễn lên. Khuấy đều bột rồi đánh mạnh tay cho hỗn hợp mịn, bột không bị vón cục.

2. Chuyển sang phần lòng trắng: cho lòng trắng trứng, cream of tartar vào một cái âu khác. Dùng máy đánh trứng ở tốc độ nhanh vừa, đánh đến khi lòng trắng nổi vân thì cho từ từ đường xay vào đánh đến khi lòng trắng bông cứng, mịn, nhấc que đánh lên thấy có chóp nhọn và chóp này không bị oặt xuống là được.

3. Cho 1/3 hỗn hợp lòng trắng vào phần lòng đỏ, dùng phới đánh trứng cầm tay trộn đều. Rồi đổ hết toàn bộ hỗn hợp lòng đỏ vào với phần lòng trắng còn lại vào khuấy nhẹ tay cho đều. Chú ý dùng phới dẹt trộn nhẹ, đều theo 1 chiều, nhớ trộn cả dưới đáy âu.

4. Dùng muỗng múc bột vào khuôn, mỗi khuôn khoảng 40g-45g bột.

5. Nướng bánh: Nướng bánh ở chính giữa lò, 160 độ C trong 20-25 phút, tới khi mặt bánh chuyển vàng. Thử bánh bằng cách xiên tăm vào chính giữa bánh, bánh không dính tăm là đã chín.

Lấy bánh ra khỏi lò nướng, chờ bánh nguội.

6. Trong khi chờ bánh nguội ta đi chuẩn bị phần kem

Cho kem tươi (kem phải lạnh), 20g đường xay, 1 ít màu thực phẩm màu hồng vào đánh đến khi kem bông đặc lại.

Cho kem vào túi bắt kem có gắn sẵn đui (ở đây mình dùng đui 1M) phun lên mặt bánh, có thể trang trí thêm viên bi đường cho bánh đẹp hấp dẫn hơn.

Thành phẩm

Món bánh cupcake kem tươi nhìn xinh đẹp lộng lẫy như được mua từ những tiệm bánh đắt tiền nhưng thực ra cách làm lại chẳng có gì khó khăn. Vẫn là những thao tác, những nguyên liệu làm bánh cơ bản và bạn sẽ có được những chiếc bánh cupcake siêu đáng yêu cho các bé hay để mời khách tới chơi nhà.

Nguồn: Helino

Bài viết liên quan

Từ khóa: Lò Nướng - Vỉ Nướng Gia dụng Nhà bếp Vào bếp

Bài viết được xem nhiều nhất

Sản phẩm liên quan

Trả góp 0% tại Nguyễn Kim

LÒ NƯỚNG TORINO TOB10FCP-2SV

 

9.990.000đ 8.690.000đ
Lò nướng Aqua ATO-CRL9076 chính hãng giá ưu đãi tại Nguyễn Kim

LÒ NƯỚNG AQUA ATO-CRL9076

Tặng Bộ bình ly Ocean  

3.000.000đ 2.290.000đ
Trả góp 0% tại Nguyễn Kim
Lò nướng Steba KB41 Eco giá hấp dẫn tại Nguyễn Kim

LÒ NƯỚNG STEBA KB41 ECO

 

7.700.000đ 6.990.000đ
Lò nướng Sharp EO-A384RCSV-ST giá rẻ tại Nguyễn Kim

LÒ NƯỚNG SHARP EO-A384RCSV-ST

 

3.000.000đ 2.390.000đ
Lò nướng Tefal OF464810 giá hấp dẫn tại Nguyễn Kim

LÒ NƯỚNG TEFAL OF464810

 

2.950.000đ 2.390.000đ
Lò nướng Sanaky VH-809S2D màu đen giá khuyến mãi tại Nguyễn Kim

LÒ NƯỚNG SANAKY VH-809S2D

 

3.150.000đ 2.590.000đ
Lò nướng Sanaky VH-809N2D chính hãng giá ưu đãi tại Nguyễn Kim

LÒ NƯỚNG SANAKY VH-809N2D

 

3.300.000đ 2.750.000đ
Trả góp 0% tại Nguyễn Kim
Lò nướng âm Electrolux EOB3434BOX giá ưu đãi tại Nguyễn Kim

LÒ NƯỚNG ELECTROLUX EOB3434BOX

Trả góp Home Credit giảm 300.000đ, Giảm ngay 500.000đ thẻ BIDV, Giảm ngay 500.000đ thẻ SCB, Giảm ngay 500.000đ thẻ VIB, Trả góp HD SAISON giảm 300.000đ  

19.900.000đ 17.500.000đ
Trả góp 0% tại Nguyễn Kim

LÒ NƯỚNG STEBA KB 28 ECO

 

5.790.000đ 5.100.000đ
Trả góp 0% tại Nguyễn Kim
Lò nướng âm Electrolux EOB2100COX giá ưu đãi tại nguyenkim.com

LÒ NƯỚNG ÂM ELECTROLUX EOB2100COX

Trả góp Home Credit giảm 300.000đ, Giảm ngay 500.000đ thẻ BIDV, Giảm ngay 500.000đ thẻ SCB, Giảm ngay 500.000đ thẻ VIB, Trả góp HD SAISON giảm 300.000đ  

12.090.000đ 10.900.000đ